週末に、いつもイオンじゃつまらんしということで、新規開拓で行ってきた、イトーヨーカドーがくっついたアリオ川口店。

子連れですから、当然お昼はフードコートです。イオンより空いてていいですね（笑

山岸一雄製麺所、あの有名な大勝軒の創業者の名前を冠したお店がありました。当然このお店で注文。

最近はフードコートのお店も馬鹿にできませんから。

特製つけ麺いただきました。

う～ん、ちょっとしょっぱいな。スープは豚骨魚介の出汁よりも先に塩分を強く感じました。

あと、麺はもちもち系の太麺ですが、これは明らかに茹で過ぎかな。何だかブヨブヨした感触で、コシがあまりなかったですね。

アリオ川口自体は、イオンより空いていてよかったので、また来た時は普通のラーメンを試してみたいです。

大勝軒…今たくさん分店していますが、まずいって言われている店のほうが多いですからね。

山岸一雄製麺所は、山岸一雄が総合プロデュースしていて、経営自体をしているわけでないので、実質名前を貸しているだけなんでしょうね。