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幕張のアウトレットで買ってきた、鍋店の仁勇 純米とろり酒。

「自称日本一甘いにごり酒」と称する、日本酒度が何と-90という前代未聞の甘さ。
アルコール度数は10度と控えめで、前回呑んだどぶろくよりは度数はあるものの、一般的な日本酒からすれば度数は低めで飲みやすい。

とにかく甘さが際立ちますが、安いにごり酒にありがちな、醸造臭さは一切なく（純米だから当たり前ですが）、もち米を使ったとのことで、一般的な酒米よりより甘く仕上がっています。

とろっと甘いけど、適度な酸味もあり、癖になる甘さと言っていいです。

昔は甘い日本酒は苦手でしたが、それは美味しくない日本酒だったからですね。
これはとにかく甘いので、食前酒に最適でしょう。