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どうです？　立派な瓶でしょう（笑

今回の注文はちょっと奮発しました。こちらはオンラインで100本限定の純米大吟醸 秋酣（あきたけなわ） 二年熟成古酒です。
ちなみにすでに完売とのことです。

古酒です。と言っても二年ものなので、たまに出てくるような十数年物のような、ウイスキーのような色ではなく、透明に近い感じです。

瓶からして高そうなこのお酒、古酒独特の、木樽で寝かせたようなコクがあるものの、十数年物のような強いクセはなく、飲みやすい古酒ですね。

そして、やはり開栓直後と、数日経過後の味が結構変わります。
数日経過すると、コクがまろやかになり、角が取れて味わい深くなりました。
自分は正直、古酒のクセのある味はそれほど好きではなかったのですが、この古酒はライトな感覚で飲めます。クセも気になりません。

ほんと大和川酒造はハズレがないです。